Bonjour!! J’espère que vous passez tous une excellente semaine! Je pensais que j’arriverais et partagerais des recettes de fête d’été en bonne santé et de griller si vous planifiez des soirées familiales amusantes ou des réunions.
J’adore la saison des grillades, c’est une façon si facile et saine de préparer le dîner. La meilleure partie: très peu de nettoyage. Quelque chose sur les légumes et la viande sur le grill nous permet à tous de savoir que l’été est officiellement là. Nous avons des rencontres amusantes prévues au cours des prochains mois, et j’ai commencé à réfléchir et à me souvenir de mes recettes de grillades et de fête préférées.
Voici une petite liste si vous cherchez aussi l’inspiration!
Partage d’été sain et recettes de grillades
Recettes de grill pour l’été
Apéritifs
Queso au fromage de chèvre avec le chili vert
Cet apéritif est fondant, ringard et oh-si bon. Il est parfait pour grignoter en attendant le repas principal, etil a du bacon de dinde! Même si j’ai grandi autour de la cuisine mexicaine, les apéritifs ne sont pas mon costume fort. Mais j’ai été agréablement surpris de voir à quel point il était facile de faire et à quel point tout le monde l’a adoré!
Pizzas aubergines
Aubergine – j’aime les manger, j’aime les incorporer dans la vaisselle, mais Les faire cuire ressemble à une épreuve entière. Ce que j’ai oublié (jusqu’à faire de cette recette), c’est que les aubergines n’ont vraiment pas besoin de bien pour avoir bon goût – ces pizzas sur la plante d’oeuf le prouvent! Ils sont également super nutritifs, ce qui est toujours un plus.
Légumes grillés marinés avec de la feta fouettée à l’avocat
Luttent parfois avec des légumes? Nous avons tous été là, je suis coupable moi-même! Mais tout ce dont vous avez vraiment besoin, c’est d’un gril et d’une bonne marinade savoureuse. J’ai eu cet apéritif pour un véritable dîner par temps ou aussi, mais il est assez léger pour servir de collation de côté ou de présélection.
MANCHEGOS DE POULEUR ET GUACAMOLE DE MAISON
Non seulement cet apéritif est super bon, mais il est encore plus facile à faire! Il a la protéine, les légumes et le fromage manchego gluant. Si vous avez des gens pour une nuit de grillade, définissez-le pour qu’ils puissent essayer.
Kalamata Olive Dip and Crudités
J’ai fait cela à l’origine pour guérir l’obsession de la trempette de ma véritable cuisine, et cette recette de copiement l’a cloué. C’est salé, c’est un peu fumé, et c’est délicieux. Même si vous n’êtes pas un énorme fan d’olive, cette trempette regorge de graisses et d’antioxydants sains, ce qui en vaut la peine d’essayer.
Mites de houmous de patates douces
Si vous êtes à la recherche d’un apéritif sans gluten et végétarien à faire, c’est celui-là. Ils ne prennent pas une tonne d’efforts à faire, et ils sont super savoureux. De plus, quelque chose sur le houmous et la patate douce me crie juste l’été!
Salsa de la femme pionnière + Chips de tortilla
Qui n’aime pas un apéritif classique de la salsa et des puces? Comme je l’ai déclaré il y a quelques recettes, je n’ai pas honte d’admettre que les apéritifs mexicains ne sont pas vraiment mon point fort, donc la salsa et les frites sont un incontournable et agréable!
Conseils de plaque de fromage
En cas de doute, élaborez une planche à fromage! Ils sont délicieux, faciles à faire et ont tendance à plaire à tout le monde. Le lien que j’ai inclus va plus en profondeur (vérifiez-le!), Mais gardez à l’esprit qu’avec une assiette de fromage, le mélange de variétés et de types est essentiel!
Buffalo Houmous
Êtes-vous quelqu’un qui aime un petit coup de pied dans ses apéritifs? Ce houmous de buffle conserve toutes les mêmes caractéristiques que les gens ont tendance à aimer avec le houmous ordinaire, mais la sauce piquante ajoute une belle touche épicée. Vous pouvez également le personnaliser en fonction de la façon dont vous aimeriez la façon épicée (ou non épicée)!
Salades et plats d’accompagnement
Salade de brocoli qui plastiquait par la foule ou Cette salade de raisin de brocoli
Si vous me suivez depuis un certain temps, vous savez que j’aime les salades pour leur polyvalence. Vous pouvez ajouter autant d’ingrédients que vous le souhaitez pour votre idée d’une salade parfaite. Pour une fête d’été en bonne santé, une salade de brocoli (ou de raisinon de brocoli) a tendance à être un plaisir de la foule.
Poulet, bacon et salade de pommes de terre balsamique
Poulet et bacon ensemble dans un plat? Inscrivez-moi! Cette salade peut ne pas sembler super saine, mais vous seriez surpris! Il a moins de sucre, plus de protéines et une quantité saine de saveur. Vous pouvez le manger aux côtés du repas principal sans avoir l’impression de trop vous entraîner.
La meilleure salade de chou frisé salé
Chale doux, amandes croquantes, vinaigrette crémeuse – de la raison, miam et miam! Même si la création de l’avocat et l’associer au beurre d’amande prend un peu plus de temps, cela en vaut vraiment la peine. Il est riches en nutriments et incroyablement délicieux.
Salade de haricots noirs et de riz brun
C’est le Salade d’été saine ultime. Il a des tonnes de textures, de saveurs et d’ingrédients riches en nutriments qui le rendent aussi bon qu’il y paraît. Aussi, si vous êtes quelqu’un qui préfère pas Pour faire des repas le même jour que vous avez des gens, c’est une salade incroyablement facile à préparer la veille!
Salade de fruits avec menthe et orange
Quelle est l’heure d’été sans abondance de fruits? Dès que le temps commence à se réchauffer, vous pouvez parier que je fouette cette recette pour que toute la famille puisse en profiter. Le zeste orange et la menthe fraîchement hachée sont tout ce que vous ne saviez pas que vous manquiez dans votre salade d’été!
Salade d’agrumes au quinoa avec vinaigrette orange
C’est dur penser à la fête d’été et aux recettes de grillades qui ne pas Mayo, non? Non pas qu’ils ne soient pas délicieux, mais ils sont impossibles à laisser sur la table pendant trop longtemps. Cette salade est légère, estivale, et vous pouvez en effet la laisser de côté pour que les gens s’aposeraient. C’est croquant, doux et tellement épanouissant.
Salade de spaghetti de nouilles courgeantes
Pour cette recette, nous échangeons des nouilles de spaghetti remplies de glucides et utilisons à la place des courgettes. Il est léger, frais et vous ne vous sentirez pas inutilement plein lorsque vous avez terminé. De plus, les poivrons, les concombres et les oignons rouges offrent un nouveau croquant que j’aime.
Salade de quinoa froide
Une autre recette basée sur le quinoa parce que pourquoi ne pas l’intégrer autant que possible? Le quinoa est plein d’acides aminés, de protéines, de fibres, d’antioxydants… vous obtenez l’essentiel. Il se trouve également que cela en profite le maximum des plus délicieuses recettes de fête d’été et de grillades. Le concombre et l’ananas le rendent rafraîchissant et encore plus excitant à manger.
Plats
Pizza grillée facile
Les entrées n’ont pas toujours besoin d’avoir des ingrédients sans fin, des assaisonnements et des additifs – parfois quelques ingrédients de qualité vont un long chemin. La pizza est l’un de ces repas sur lesquels les ingrédients frais appartiennent vraiment, et la cuisson des pizzas sur le gril les rend les mieux.
Les célèbres hamburgers de dinde du pilote
Je pourrais, bien sûr, fouetter un hamburger de dinde typique, mais pourquoi ne pas laisser le pilote prendre le dessus et montrer ce qu’il peut faire? Ils sont vraiment incroyables, et ils ne prennent même pas autant de temps à faire! Avec un peu de dinde, une poignée d’assaisonnement et beaucoup de jalapeños hachés, ça ne va pas mieux que ça! Consultez le post de la recette pour l’ingrédient secret final.
Poulet à l’ananas et kabobs végétariens
Si vous avez vu mon poste de salade haché épicé et que vous avez adoré, vous apprécieriez vraiment ces kabobs – ils sont essentiellement la version grillée! Vous avez juste besoin de coupes de viande, de poivrons, d’ananas, d’une courgette et d’un oignon. Rafraîchissant, croquant et super bon.
Pains plats de pita de poulet grillé
Un mot pour cette entrée: Miam. La saveur et la texture vont de pair pour créer un chef-d’œuvre en ce qui concerne la fête d’été saine et les recettes de grillades. Le poulet mélangé avec la feta crémeuse et les herbes fraîches? Les chefs s’embrassent.
Saumon barbecue
Ma famille et moi aimons manger du saumon si inévitablement que j’ai trouvé tonnes de différentes façons de le faire cuire. L’un de nos favoris est avec BBQ! Et il se trouve que ce qui se passe le mieux avec une fête d’été saine et des recettes de grillades? C’est vrai, BBQ. Vérifiez-le!
Burgers de dinde épinards et feta
Les hamburgers sont un choix classique pour les grillades, mais que se passe-t-il s’il y avait une alternative plus saine? Les hamburgers de dinde sont tout aussi pleins de saveurs et sont assurés d’être un succès pour tout invité que vous invitez au barbecue. Choisissez les garnitures de votre choix et se régalez!
Desserts et cocktails
Ma sangria préférée
Le monde de la sangria est vaste, et vous pouvez vraiment utiliser les fruits qui sont vos favoris. Pour cette recette, j’ai opté pour des pommes, des oranges, des citrons et des limes, puis j’ai saupoudré un peu de sucre sur (bien sûr) de la tequila et du vin rouge. Allez pour les trucs bon marché, croyez-moi!
Le fou Elvis
Sans céréales, sans produits laitiers, et C’est un dessert? Est-ce que ça va mieux que ça? Je peux m’en vanter pendant des jours, mais vous devez regarder le post pour en voir des photos – les mots ne rendent vraiment pas justice.
Gâteaux de lave au beurre d’amande
Les gâteaux de lave, pour ne pas le son cliché, sont le paradis des desserts. Chocolat sur le chocolat sur… plus de chocolat, ils sont délicieux. Mais de manière réaliste, ils ne sont pas du tout en bonne santé. Au lieu de cela, essayez ce gâteau de lave au chocolat en fusion en fusion paléo qui saute sur de la farine raffinée, du sucre raffiné et du beurre.
Pêche croustillante pour deux
Les pêches me crient la délicatesse de l’été, donc naturellement ce croustillant de pêche a fait la coupe pour une fête d’été saine et des recettes de grillades. Ils sont croustillants, ils sont croquants, ils sont sucrés et ils sont délicieux. Surveillez la chute de la bouche de vos invités alors qu’ils goûtent cela pour la première fois et Vous pouvez leur dire que c’est sain!
Bouchées de pâte brownie noix de cajou
Les desserts crus m’étonnent toujours, en particulier ceux qui sont fabriqués sans sucre, farine ou beurre. Il est plus doux qu’une truffe, et il a un goût un peu comme la pâte à brownie cru. Pour tous les végétaliens, celui-ci est pour vous!
Fraises s’effondrer avec un fouet à la noix de coco
Printemps ou été, ce dessert de crumble aux fraises est un dessert par temps chaud par excellence. Cela semble extrêmement doux et indulgent, mais c’est beaucoup plus sain que vous ne le pensez!
Margarita maigre
Les margaritas, aussi bonnes qu’elles sont, peuvent parfois être un mal d’estomac garanti en raison de tout le sucre. Si vous en êtes victime, une margarita maigre sera votre grâce salvatrice. De plus, il n’y a pas de saveur «bonne» ou «mauvaise», vous pouvez choisir le jus d’agrumes que vous vous plaît!
Quelle est votre fête d’été préférée ou votre recette de tous les jours? Grill favori ??
Maintenant que vous avez atteint la fin de toutes ces recettes de fête d’été et de grillades, lesquelles êtes-vous ravis de faire? Les grillades donnent juste le début de l’été et des options alimentaires sans fin! Faites-moi savoir dans les commentaires de votre menu cette semaine et dites-moi certains de vos favoris qui ne sont peut-être pas ici! J’adorerais les essayer.
xoxo
Gina
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